تتميز خميرة جيرما برائحتها الطبيعية التي تمنح المنتجات نكهة ورائحة أصيلة. وهي مناسبة لأنواع مختلفة من العجين: الخبز، والبريوش، وخبز الساندويتش، والبيتزا، إلخ. خميرة جيرما مثالية لجميع أنواع العجين: العادي، الحلو، المجمد، إلخ.